细把茶盏品清欢 古代茶盏演变

决定

九段珍藏婴戏鸡心杯

九段妙手货郎杯

贵和祥仕女杯

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作者：孙乐琪

　　“戏做小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”，“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，千百年来，茶在文人的唇间笔下，幽幽散发着清隽淡远的香，一盏在手，有闲暇的惬意、禅意的遐思，乐趣无穷。随着饮茶之风的日盛，越来越多的人开始“品茶之意不在茶”了，茶具的精美细致成了人们对品茶更高的追求，在品饮茶叶的同时，观赏茶具，别有一番情致在心头。

　　茶盏在唐以前就已有记载，《博雅》中称之为“盏杯子”。宋代时开始有“茶杯”之名。陆游就曾写过“藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯”的诗句。茶盏的基本器型为敞口小足，斜直壁，一般比饭碗小，比酒杯大。据考古或文献资料证明，茶盏在东晋时已有制作，南北朝时饮茶之风逐渐流行起来。唐及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最负盛名。宋代时斗茶之风大盛，极为崇尚茶具的精美。茶盏的形状大致有两种：一种是口沿较直，另一种则是撇口，像喇叭，有的还以描金装饰。明清以后的茶盏又配以盏盖，形成了一盏、一盖、一碟的三合一茶盏，现在又称盖碗。

　　在爱家收藏品市场的汇明轩里，我们见到了“贵和祥”、“春风祥玉”、“九段烧”等景德镇经典瓷器，收藏家李建均向我们展示了现代瓷器茶具之美。李建均介绍道，现代的茶杯，根据器型可分为盖碗、铃铛杯、撇口杯、缸杯、直筒高杯、马蹄杯、大碗杯、斗笠杯、鼓形杯等不同种类，但大部分还是根据画片内容予以命名的，如花神杯等。“贵和祥”、“九段烧”与“小雅”并称现代景德镇三大名窑。景德窑贵和祥，现已改名春风祥玉，传承于清朝嘉庆年间“贵和堂”，主要从事现代茶具的设计与制作，秉承“景瓷宜陶”的传统，以景德镇陶瓷为特色。品种有青花、粉彩等，以壶、杯为主，造型流畅，色泽和润。李建均说，“贵和祥”的瓷器茶具最大的特点在于柔润的色调与精致的画片，重点在于人物的开脸和画片的流线柔和而富有韵味，使人一眼就能看出它的与众不同。内容多是传统题材，模仿康熙、乾隆朝的画片，古韵盎然。由于是精工细做，因而其存世量不大，精品一年尚出不到百只。而“九段烧”的特点在于人物的刻画，画片选材较传统，比如《三国》、《水浒》中的人物等。人物的开脸，从面部表情到肢体动作，每一个细节都让人赏心悦目。

　　李建均向我们展示了一只“贵和祥”精美的青花婴戏盖碗。这只碗质薄光润，白里泛青，造型精巧，胎质细腻，以儿童游戏为题材，描绘孩童嬉戏、玩耍的画面，活泼有趣，逗人喜爱，画意生动，富有表现力，将儿童的娇憨之态发挥得惟妙惟肖，传神之至。花神杯色泽清新，明净素雅。树干的轮廓以黑彩勾勒，边缘用细密的短线画成，中间填以褐彩由浓渐淡，梅枝转折硬朗，白色渲染的梅花，枝长处疏，枝短处密，疏密虚实安顿得当，近底处辅以山石花草景，构图疏朗大方，颇有文人画的韵味。

　　苏轼曾以“人间有味是清欢”来形容茶的妙处，相信这一只只精美茶盏能带你体悟到茶中禅意的人间清欢。

来源：北京日报