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楼主: 丘比特
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[转帖] 网络家常饮食操作收集整理贴

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52#
发表于 2016-12-7 13:48:58 | 只看该作者
私房菜:凉拌麻辣鸡丝








51#
发表于 2016-12-6 22:10:15 | 只看该作者
私房菜:快手版黑椒牛柳









50#
发表于 2016-12-5 22:57:03 | 只看该作者
风味鸡腿饭








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发表于 2016-12-5 01:32:58 | 只看该作者
自制香甜可口的苹果派









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发表于 2016-12-3 23:45:05 | 只看该作者
分享一个茄子的高能吃法——“茄汁茄盒”









47#
发表于 2016-11-28 01:14:19 | 只看该作者

46#
发表于 2016-11-26 01:44:17 | 只看该作者
香辣猪蹄的家常做法










45#
发表于 2016-11-23 23:44:57 | 只看该作者
日食记:牛排







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发表于 2016-11-19 23:36:19 | 只看该作者
【豉香土豆小排骨】土豆配排骨,美味挡不住!










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发表于 2016-11-15 18:32:10 | 只看该作者
私房菜:蒜香排骨









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发表于 2016-11-15 18:15:30 | 只看该作者
豆腐丸子



用料

豆腐(北) 1块 肉馅 280g 葱末 少许 盐 少许

芝麻油 少许 白胡椒粉 少许 干淀粉 35g 鸡蛋 1个

做法步骤



1、准备一块北豆腐,也就是老豆腐。肉馅内剁点葱末进去。



2、用手把豆腐捏碎和肉馅混合,打入一个鸡蛋,加上少许盐,白胡椒粉芝麻油,用筷子搅拌入味。



3、搅拌入味的馅料里加入干淀粉,再次搅拌。



4、用了一个挖球器来制作丸子,也可以用勺子或虎口来挤丸子。



5、锅内倒入油(冷锅冷油)下丸子,丸子放入后先不要动它。



6、等炸制丸子慢慢随着油温而浮起来即可。



7、捞起来放在吸油纸上晾晾。



8、做好的丸子可以蘸上自己喜欢的酱料来吃。

41#
发表于 2016-11-11 02:25:15 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2016-11-5 02:31:02 | 只看该作者
来碗炸酱面吧!面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌上清爽的蔬菜,开饭喽~


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 楼主| 发表于 2016-11-3 14:02:19 | 只看该作者
萝卜丝虾丸汤,虾肉再搭配正白萝卜同煮,清爽又健康









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 楼主| 发表于 2016-11-3 04:11:55 | 只看该作者
馄饨皮糯米烧麦










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 楼主| 发表于 2016-10-31 00:20:28 | 只看该作者
一道美味的家常菜——干煸菜花










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 楼主| 发表于 2016-10-30 19:27:02 | 只看该作者
酸溜溜的西红柿鸡汤面,百吃不厌!特别是最后再打上鸡蛋花,不但颜色漂亮惹人食欲,在营养上也补充了蛋白质。











35#
 楼主| 发表于 2016-10-30 18:57:59 | 只看该作者









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 楼主| 发表于 2016-10-28 17:08:27 | 只看该作者
【香蒜蜂蜜煎鸡扒】甜甜的蜜汁,浓浓的蒜香,吃一口从此爱上它!!










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 楼主| 发表于 2016-10-27 23:50:13 | 只看该作者
【香辣水煮鱼】这个水煮鱼的方法,用到的油只比平时炒菜略多一些,既健康又节约成本!!!










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 楼主| 发表于 2016-10-24 23:18:34 | 只看该作者
教你做美味热香饼!松软香口,当早餐零食都不错










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 楼主| 发表于 2016-10-24 22:53:08 | 只看该作者
私房菜:山药瘦肉粥 天一凉,这胃就想要点热乎的。这天气,就适合在家煮点粥,这喝粥,也不能将就,喝粥也要讲究啊~ 你看我这个,你中意不?北方人,小米多放了点,南方人你们自己看着放啊


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 楼主| 发表于 2016-10-23 01:37:21 | 只看该作者
菠萝排骨


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 楼主| 发表于 2016-10-23 01:21:34 | 只看该作者
超下饭麻辣油焖大虾!


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 楼主| 发表于 2016-10-21 23:35:09 | 只看该作者
【翡翠白玉卷】这道下饭菜,好多菜谱都是包肉末,这里翡翠是菜叶,豆腐是白玉?白菜的香味在蒸出来的时候特别清新,豆腐和虾仁作为白菜的包馅,真的是鲜掉眉毛了又营养丰富


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 楼主| 发表于 2016-10-21 15:30:06 | 只看该作者
私房菜:桂花糖芋苗,做出了红红的效果,清甜软糯,特别适合在座的少女们。


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 楼主| 发表于 2016-10-18 22:27:09 | 只看该作者
私房菜:【过油肉】很多人留言说要学过油肉,上网一查才知道是山西的特色菜,这菜名,念得猛了就会叫成过油又,莫名的萌。第一次做,也第一次吃,恩,不错,是我喜欢的口味


25#
 楼主| 发表于 2016-10-18 02:14:02 | 只看该作者
有一种任性叫手撕菜,手撕包菜


24#
 楼主| 发表于 2016-10-17 14:27:16 | 只看该作者
私房菜:干锅千页豆腐 热辣的干锅是我的爱,再加上Q弹香嫩的千页豆腐更是让人心花开,辣劲儿十足,就有这么一种菜,米饭看到就想躲开,哈哈,可是已经来不及啦,三碗已下肚~




23#
 楼主| 发表于 2016-10-17 11:32:44 | 只看该作者
电饭煲红烧肉那个非常简单实用,实验多次,好评如潮!
22#
发表于 2016-10-17 11:21:12 | 只看该作者
最后—个有意思,有空学弄给孩子吃
21#
 楼主| 发表于 2016-10-1 21:04:41 | 只看该作者
私房菜:奶酪蛋披萨







20#
 楼主| 发表于 2016-10-1 21:02:52 | 只看该作者
私房菜:劲爽鱿鱼



19#
 楼主| 发表于 2016-10-1 21:01:01 | 只看该作者
私房菜:劲爽鱿鱼



18#
 楼主| 发表于 2016-9-28 00:02:44 | 只看该作者

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