三十年前的成都，大街小巷市井生活 9P

减肥不要紧

来源：腾讯网
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【街边的小吃部】据说，原来的成都店铺有三分之一是小吃铺；小吃店在大街小巷里是随处可见。这家小吃部的菜单如下：肥肠豆汤（5角）、拌肥肠（6角）、烧蹄花（1元）、拌三丝（8角）、腊猪头（6角）、蒸排骨（6角）、苦瓜烧肉（1元）等。 (来自:旧影阁)



【街边的小吃部】据说，原来的成都店铺有三分之一是小吃铺；小吃店在大街小巷里是随处可见。这家小吃部的菜单如下：肥肠豆汤（5角）、拌肥肠（6角）、烧蹄花（1元）、拌三丝（8角）、腊猪头（6角）、蒸排骨（6角）、苦瓜烧肉（1元）等。 (来自:旧影阁)



【成都街景，远景是国营万全堂药店。】明朝永乐年间，北京内城始建；与此同时，位于崇文门外的万全堂药铺由乐家开办；乐家原籍是宁波府，同时期还开有同仁堂药铺。清朝嘉庆十年（1805年），万全堂药铺被山西临汾商人（姜家）收购。 (来自:旧影阁)



【成都街头，销售红板兔的小贩。】红板兔味道香辣，属于成都传统小吃。红板兔制作时，使用了各种香料，兔香扑鼻。新手在吃红板兔时，很多部位往往无从下口。老手们的吃法熟练，先将头骨上的肉吃干净，再将颅腔内部分掏净吃空。 (来自:旧影阁)




【成都街头，人力客运三轮车。】八十年代，成都公交车线路相对较少；路口及商场、电影院出口等处，均有等客的人力三轮车。人力三轮车曾是成都主要的（短途）交通工具，车型亦多次改版，最后形成标准车型。2007年年底，其营运资格被终止。 (来自:旧影阁)




【成都老城区的传统民居】清朝顺治十六年（1659年），四川巡抚衙门迁至成都。清朝康熙五十七年（1718年），周长逾四里的满城始建。城内布局完全依照八旗军的驻防格式，北方驻防的是正黄与镶黄旗；西方驻防的是正红与镶红旗； (来自:旧影阁)




【成都老城区的传统街道】东方驻防的是正白与镶白旗；南方驻防的是正蓝与镶蓝旗。清朝后期，旗人养尊处优的生活走向没落。绝大多数的旗人没有挣钱糊口的本事，开始变卖祖产给山西的商人。清朝灭亡后，满城城墙拆除，附近街道生意兴隆。 (来自:旧影阁)




【春熙路地区】民国十三年（1924年），杨森（时任四川军务督办，1884年-1977年）建成今春熙路的前身森威路。此前，这里是旧衙门（清朝按察使）所在地，有很多棚户、小店，是热闹的小商品市场。春熙路落成后，成为繁华、热闹的商街。 (来自:旧影阁)




【成都老城区，传统民居前的鸟笼。】川人喜欢养鸟，成都鸟友多养画眉鸟。鸟笼子（川笼）更是做工精良、在细节上面面俱到；整个笼子没有一丝一毫的歪斜，属于大而不笨、轻巧便捷。《成都老照片，1988年。摄影：米歇尔·彼得林》 (来自:旧影阁)