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[转帖] 细把茶盏品清欢 古代茶盏演变

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发表于 2010-3-30 14:16:18 |显示全部楼层

九段珍藏婴戏鸡心杯

九段妙手货郎杯

贵和祥仕女杯

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作者:孙乐琪

  “戏做小诗君莫笑,从来佳茗似佳人”,“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,千百年来,茶在文人的唇间笔下,幽幽散发着清隽淡远的香,一盏在手,有闲暇的惬意、禅意的遐思,乐趣无穷。随着饮茶之风的日盛,越来越多的人开始“品茶之意不在茶”了,茶具的精美细致成了人们对品茶更高的追求,在品饮茶叶的同时,观赏茶具,别有一番情致在心头。

  茶盏在唐以前就已有记载,《博雅》中称之为“盏杯子”。宋代时开始有“茶杯”之名。陆游就曾写过“藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯”的诗句。茶盏的基本器型为敞口小足,斜直壁,一般比饭碗小,比酒杯大。据考古或文献资料证明,茶盏在东晋时已有制作,南北朝时饮茶之风逐渐流行起来。唐及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最负盛名。宋代时斗茶之风大盛,极为崇尚茶具的精美。茶盏的形状大致有两种:一种是口沿较直,另一种则是撇口,像喇叭,有的还以描金装饰。明清以后的茶盏又配以盏盖,形成了一盏、一盖、一碟的三合一茶盏,现在又称盖碗。

  在爱家收藏品市场的汇明轩里,我们见到了“贵和祥”、“春风祥玉”、“九段烧”等景德镇经典瓷器,收藏家李建均向我们展示了现代瓷器茶具之美。李建均介绍道,现代的茶杯,根据器型可分为盖碗、铃铛杯、撇口杯、缸杯、直筒高杯、马蹄杯、大碗杯、斗笠杯、鼓形杯等不同种类,但大部分还是根据画片内容予以命名的,如花神杯等。“贵和祥”、“九段烧”与“小雅”并称现代景德镇三大名窑。景德窑贵和祥,现已改名春风祥玉,传承于清朝嘉庆年间“贵和堂”,主要从事现代茶具的设计与制作,秉承“景瓷宜陶”的传统,以景德镇陶瓷为特色。品种有青花、粉彩等,以壶、杯为主,造型流畅,色泽和润。李建均说,“贵和祥”的瓷器茶具最大的特点在于柔润的色调与精致的画片,重点在于人物的开脸和画片的流线柔和而富有韵味,使人一眼就能看出它的与众不同。内容多是传统题材,模仿康熙、乾隆朝的画片,古韵盎然。由于是精工细做,因而其存世量不大,精品一年尚出不到百只。而“九段烧”的特点在于人物的刻画,画片选材较传统,比如《三国》、《水浒》中的人物等。人物的开脸,从面部表情到肢体动作,每一个细节都让人赏心悦目。

  李建均向我们展示了一只“贵和祥”精美的青花婴戏盖碗。这只碗质薄光润,白里泛青,造型精巧,胎质细腻,以儿童游戏为题材,描绘孩童嬉戏、玩耍的画面,活泼有趣,逗人喜爱,画意生动,富有表现力,将儿童的娇憨之态发挥得惟妙惟肖,传神之至。花神杯色泽清新,明净素雅。树干的轮廓以黑彩勾勒,边缘用细密的短线画成,中间填以褐彩由浓渐淡,梅枝转折硬朗,白色渲染的梅花,枝长处疏,枝短处密,疏密虚实安顿得当,近底处辅以山石花草景,构图疏朗大方,颇有文人画的韵味。

  苏轼曾以“人间有味是清欢”来形容茶的妙处,相信这一只只精美茶盏能带你体悟到茶中禅意的人间清欢。

来源:北京日报


如是我闻一塌糊涂错天尊造
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